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Recetas
Taquitos de carnitas de atún
Ingredientes
1 lata de atún
Paprika
Pimienta cayenne
Mix de pimientas
Limón
Tortilla
Aguacate
Chile piquín, para la salsa
Limón, para la salsa
Yogurt, para la salsa
Sal y pimienta
Procedimiento
En un sartén antiadherente healthy living calentado con antelación, agregar el atún lavado.
Condimentar el atún con paprika, pimienta cayenne, mix de pimientas y jugo de medio limón. Mezclar el atún continuamente.
Para la salsa, deberás mezclar en una licuadora el chile junto con 1/3 de taza de yogurt griego, limón, sal y pimienta al gusto.
Servir el atún en tortillas de maíz previamente calentadas, se puede acompañar con cebolla, aguacate y salsa. ¡A disfrutar!
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